basiaschmude
Dołączył: 30 Paź 2006
Posty: 15
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
 Wysłany: Nie 20:48, 17 Gru 2006 Temat postu: paszteciki dla zapracowanych |
|
|
Ciasto:
0,5 kg mąki
1 kostka tłuszczu
4 żółtka
0,5 szklanki śmietany zakwaszanej
3 dkg drożdży
Mąkę przesiać,dodać tłuszcz,zółtka i drożdże wcześniej rozpuszczone w śmietanie. Wszystko razem posiekać nożem i zagnieść ciasto podsypując mąką.Gotowe ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm i zrobic paszteciki z dowolnym farszem- ja preferuję nadzienie z suszonych grzybów z domieszką pieczarek.
Powodzenia w bojach kuchennych.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
